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Armand de Brignac Brut Gold – Champagne, Frankreich
Das Aushängeschild des Hauses Armand de Brignac. Eine perfekte Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, die Balance, Eleganz und Tiefe vereint. Aromen von reifen Früchten, weißen Blüten und Brioche verschmelzen zu einer cremigen, anhaltenden Textur. Ein wahres Symbol für Luxus und Raffinesse – ideal für die außergewöhnlichsten Momente des Lebens.
550.00 €
550.00 €
Champagne Louis Roederer · Cristal 2014
Ein absolutes Symbol für Eleganz und Präzision. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Pinot-Noir- und Chardonnay-Trauben aus Grand-Cru-Lagen, teilweise in Eichenfässern gereift und ohne malolaktische Gärung. Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Mandeln, weißen Blüten und nasser Kreide. Am Gaumen seidig, mit feinster Perlage und einem mineralischen Abgang von außergewöhnlicher Reinheit. 98 Punkte · Wine Spectator Perfekt für einzigartige Momente im kleinsten – und zugleich großartigsten – Hotel der Welt.
500.00 €
500.00 €
Dom Pérignon Vintage 2010 Champagner – A.O.C. Épernay, Frankreich
Ein Jahrgang, geboren aus der Herausforderung: Nach einem schwierigen Jahr mit extremen Klimaschwankungen verwandelte Dom Pérignon 2010 die Spannung der Natur in reine Harmonie. Getreu seinem kreativen Geist wählte das Haus nur die besten Parzellen von Chardonnay und Pinot Noir, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Intensität, Frische und Tiefe zu erreichen. Im Glas entfaltet sich eine feine Entwicklung: Aromen von Mango, Ananas und Pfirsich, gefolgt von kandierten Zitrusfrüchten, gerösteter Brioche und frischer Mandel. Am Gaumen zeigt sich eine seidige Textur mit kontrollierter Energie, begleitet von vibrierender Säure und einem salzig-mineralischen Nachhall, der an nassen Granit und das Meer nach dem Regen erinnert. Der lange, umhüllende Abgang hinterlässt ein Gefühl von leuchtender Reinheit und Gelassenheit, ein getreues Spiegelbild der Philosophie von Dom Pérignon: Emotion durch vollkommenes Gleichgewicht zu suchen.
450.00 €
450.00 €
Flasche HM Las Vetas – Önologisches Juwel von El Hierro
Limitierte Edition, geboren aus den basaltischen Böden und atlantischen Winden El Hierros. Ein Wein mit vulkanischer Seele, hergestellt aus autochthonen Rebsorten und mit handwerklicher Sorgfalt gereift. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille Agrocanarias 2024 und unter den „100 Weinen mit Seele“ des Peñín-Führers 2024 gelistet. Der reinste und eleganteste Ausdruck des herreñischen Terroirs.
120.00 €
120.00 €
Weinflasche Baboso Blanco Viña Frontera Ein önologisches Juwel von El Hierro.
Ein sortenreiner Weißwein aus Baboso-Blanco-Trauben, die auf den vulkanischen Böden von El Hierro wachsen. Blassgelb mit grünlichen Reflexen, duftet er nach reifen gelben Früchten, Wildblumen und feinen Mineralnoten. Am Gaumen frisch, ausgewogen und mit einer eleganten salzigen Note, die an die Atlantikbrise erinnert. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Reisgerichten.
100.00 €
100.00 €
Wein Puntagrande – Limitierte Edition
El Hierro, Kanarische Inseln Vijariego Negro (60 %) · Baboso Negro (40 %) · 14,5 % vol. Hergestellt an den Klippen von El Hierro, wo heroischer Weinbau dem Atlantik trotzt. Nur 534 nummerierte Flaschen, ein reiner Ausdruck des vulkanischen Terroirs und des atlantischen Charakters der Insel. Aromen von dunklen Früchten, Mineralität und ein langer, salziger Abgang. Ein önologisches Juwel, das den Weinbergen von Entrepeñares und der Seele des Hotel Puntagrande gewidmet ist.
40.00 €
40.00 €

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